La Baie des Anges

Blanche au poivre de timut

3.30 7.50 

Envie d’un voyage ? Partez pour le Népal avec cette bière blanche brassée avec des baies de Timur. Ce poivre aromatique aux notes subtilement citronnées est souligné par la saveur végétale de la cardamome. Typiquement bière de blé, assemblée aux malts d’orge Pilsen, on obtient une bière légère et acidulée. Son corps voilé et sa mousse persistante sont obtenus par l’ajout de flocons d’avoine. Bière désaltérante, sa fraîcheur vous transportera sur les hauts plateaux himalayens.

Type de bière : Bière de blé

Fermentation haute

Amertume :

Corps :

Notes : Fraîcheur/Pamplemousse/Citronnée

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