La CheruBEEne

C’est la rencontre du plat pays et des hautes montagnes savoyardes. La chéruBEEne est une bière ambrée de type belge, rehaussée par un miel de montagne de Haute-Maurienne. Historiquement bières d’abbaye, les ambrées belges obtiennent cette couleur cuivrée grâce à un assemblage de malts plus ou moins torréfiés. La quantité importante de matières premières lui donne ce corps dense et charpenté, ainsi qu’un taux d’alcool un peu plus élevé. Grâce à ce savoir-faire traditionnel, la saveur puissante et chaleureuse de cette ambrée plaira aux amateurs de bières maltées au goût de céréales.